1. 어떤 상황에서 AI를 활용했나요?
평소 음식 알레르기가 심해 섭취 가능한 식재료가 제한적이었습니다. 이로 인해 매일 비슷한 메뉴만 반복되는 문제와 더불어, 건강하면서도 물리지 않는 다양한 조리법에 대한 갈증이 있었습니다. 한정된 재료 안에서 최선의 식사를 구성하기 위해 AI의 도움을 받았습니다.

2. 어떤 AI를 어떻게 활용했나요?
주로 구글의 제미나이(Gemini)를 개인 맞춤형 영양사로 활용했습니다. 먼저 냉장고에 있는 재료 목록을 입력한 뒤, 저의 특이 체질과 선호하는 맛(자극적인 맛 등), 좋아하는 조리 방식을 학습시켰습니다. 이를 통해 유제품 등 알레르기 유발 성분을 철저히 배제하면서도 입맛에 맞는 맞춤형 레시피를 실시간으로 제안받았습니다.
더불어 다이어트에 활용할 수 있는 개인 맞춤 주문도 추가했습니다.

3. 활용 결과 어떤 변화가 있었나요?
식단 관리의 질이 비약적으로 상승했습니다. 정확한 대체 식재료 활용법을 알게 되면서 가려움 등 알레르기 반응이 현저히 줄었고, 속이 편해져 일상생활의 활력을 찾았습니다. 특히 가공식품이나 밀키트를 구매할 때 상세 페이지 사진을 찍어 올리면 AI가 즉시 성분을 분석해 주의 식품을 짚어주므로 구매 실수로 인한 위험을 사전에 방지하게 되었습니다.

4. 나만의 방식 또는 개선 포인트는 무엇인가요?
단순한 레시피 검색을 넘어, 식재료를 자동으로 인식하는 AI 비전 냉장고와 결합하여 '자동 재고 관리 및 식단 제안 시스템'으로 확장하는 것을 목표로 합니다. 이 방식은 추후 상업용 앱이나 기업 서비스로 고도화하여, 식이 조절이 필수적인 환자나 특정 알레르기 보유자를 위한 전문 플랫폼으로 발전시킬 수 있다는 차별점이 있습니다.

5. 다른 사람도 따라 할 수 있나요?
네, 누구나 쉽게 시작할 수 있습니다. 본인의 알레르기 정보나 기피하는 식재료만 정확히 입력하면, AI가 즉시 안전한 대체 식품과 조리법을 추천해 줍니다. 복잡한 영양 지식이 없어도 누구나 AI를 통해 자신만의 '안전한 식탁'을 꾸릴 수 있습니다.